КЕРОБ (Плоди ріжкового дерева, Царгородські ріжки, Солодкі стручки, Солодкі ріжки) - Сеpatonia siliqua L.Солодкий "кавовий" порошок КЕРОБ отримують з сушених плодів субстопічної вічнозеленої рослини, Батьківщиною ріжкового дерева вважаю Середземномор.Кероб – справжній еко-продукт: натуральний, корисний. Використовується як замінник шоколаду.Кероб - ідеальний замінник какао в шоколадних та кондитерських рецептах.Кероб використовується в:Кондитерські виробиПечивоЦукеркахВафляхБісквітахКашах швидкого приготуванняШоколадні плиткиШоколадної глазуріШоколадної глазурі для морозива (підвищує стабільність)Шоколадне морозивоШоколадної оліїЯк фарбувальна речовинаДієтичні продуктиВ ароматизаторахШвидкорозчинні напої (розчинність = 65%)Фармацевтичні продукти (в'яжуча та терапевтична властивість)Кероб слід просіяти через сито, подібно до борошна, щоб розім'яти грудки і наситити його киснем.Натомість кероб багатий на вітаміни - А, В, В2, В3 і D, а ще в ньому багато кальцію, калію, магнію, фосфору.Країна виробник: Іспанія
Характеристики
| Основні | |
|---|---|
| Тип | Порошок |
Інформація для замовлення
- Ціна: 3 442,50 ₴


