Какао порошок Tulip натуральный 1 кг
642,60 ₴
- В наличии
- Код: 7020
Какао порошок Tulip натуральный 1 кгВ наличии
642,60 ₴
+380 (95) 886-00-56
возврат товара в течение 14 дней по договоренности
У компании подключены электронные платежи. Теперь вы можете купить любой товар не покидая сайта.
Какао порошок натуральный Tulip 300 (Германия) Натуральный какао-порошок Tulip 300 - это высококачественный продукт немецкого производства, созданный для тех, кто ценит настоящий, естественный вкус шоколада. В отличие от алкализированного какао, этот порошок не проходит обработку лугом, что позволяет сохранить максимум полезных микроэлементов, антиоксидантов и оригинальный профиль аромата какао-бобов.Осночные характеристики:Тип: Натуральный (неалкализированный).содержание жира: 10–12% (оптимальный баланс для выпечки и напитков).Ружен pH: 5.2 — 6.2 (имеет легкую естественную кислинку).Цвет: Светло-коричневый, ореховый оттенок.Аромат: Глубокий, насыщенный, с легкими фруктовыми нотками.Преваги использования Tulip 300:Користь: Благодаря отсутствию химической обработки продукт богат флавоноидами и магнием.Идеальная реакция: При использовании в тесте натуральное какао идеально взаимодействует с содой (как разрыхлителем), делая выпечку пышной и пористой.Универсальность: Подходит как для профессиональных кондитерских цехов, так и для домашнего использования.Сферы применения:Кондитерские изделия: добавления в тесто для бисквитов, кексов, печенья.Десерты: изготовление муссов, кремов, пудингов и мороженого.Напитки: приготовление натурального горячего шоколада или какао на молоке / воде.Декор: посыпка трюфелей, конфет и тортов (придает деликатный горьковатый привкус).Состав: 100% натуральный какао порошок.Производитель: Tulip (Германия).
Информация для заказа
- Цена: 642,60 ₴