Какао порошок темный 10 - 12 проц. 1кг алкализированный
447,78 ₴
Минимальная сумма заказа на сайте — 450 ₴
- Нет в наличии
- Код: 7023
Какао порошок темный 10 - 12 проц. 1кг алкализированныйНет в наличии
447,78 ₴
+380 (95) 886-00-56
возврат товара в течение 14 дней по договоренности
Натуральный какао-порошок алкализированный
Цвет: темно-коричневый (5/5)
Жирность: 10% - 12%
pH: 8,6-8,7
Влажность (не более): 5%
Какао-порошок – это измельченные остатки какао бобов, которые получены в процессе производства твердого шоколада и какао-масла. Ни одно кондитерское производство не может обойтись без какао порошка, ведь благодаря этой ароматной добавке с приятным вкусом и насыщенным цветом можно создавать неповторимые кулинарные шедевры.
Какао порошок является источником растительного белка и микроэлементов для организма. Благодаря большому содержанию полезных веществ какао-порошок называют продуктом "счастья", при регулярном употреблении стимулируется выработка эндорфинов, улучшаются процессы пищеварения, происходит омоложение кожи.
Какао-порошок высокой алкализации - это какао порошок с пониженным содержанием кислотности, без добавок и примесей, с насыщенным, более темным цветом и ароматом. Идеально подходит для изготовления высококачественных кондитерских изделий, посыпания и украшения, приготовления кремов и напитков типа "горячий шоколад", шоколадного масла.
Страна производитель: Украина
Энергетическая ценность: 237 кКал
Белки: 23,5
Жири: 10,5
Вуглеводи:8,5
Информация для заказа
- Цена: 447,78 ₴