Миндальные хлопья (также известные как миндальные лепестки или слайсы) - это ядра сладкого миндаля, очищенные от коричневой кожуры (бланшированные) и нарезанные на сверхтонкие пластинки толщиной от 0,7 до 0,9 мм.
Основное применение
Благодаря своей декоративности, они являются незаменимым ингредиентом в кулинарии:
- Декор десертов: Используются для украшения тортов (например, знаменитого торта «Эстерхази»), пирожных, круассанов и печенья.
- Снеделки: Добавляются в мюсли, гранолу, йогурты и каши для придания орехового аромата и хруста.
- панировки: Хлопья можно использовать как панировку для рыбы, птицы или сыра, что создает изысканную золотистую корочку.
- Салати: Добавляются в овощные и фруктовые салаты в качестве питательного акцента
Характеристики
| Основные | |
|---|---|
| Вес | 1000 г |
Информация для заказа
- Цена: 785,51 ₴


